Bienvenidos a la web Ajoblanco Doña Amelia
En Doña Amelia no solo hacemos ajoblanco artesanal, queremos que el sabor de nuestro ajoblanco te transporte a esos momentos que guardas en la memoria, como esas meriendas o desayunos que compartías con tu familia. Este proyecto nació con un propósito claro: llevar a tu mesa un pedacito de Málaga, su sabor, su tradición y su esencia, a través de nuestra receta familiar de ajoblanco clásico.
Una receta con historia
El ajoblanco Doña Amelia es mucho más que un producto; es una tradición que ha pasado de generación en generación en nuestra familia. Todo comenzó hace más de cuatro generaciones, cuando mi bisabuela perfeccionó esta receta en su pequeña cocina. Desde entonces, el ajoblanco ha sido una parte fundamental de nuestras reuniones familiares, un sabor que evoca meriendas de infancia, tostadas en el desayuno y buenos recuerdos.
Mi madre, Doña Amelia, continuó con esta tradición, y su ajoblanco siempre ha sido tan especial que sabíamos que teníamos que compartirlo con el mundo. Ahora, seguimos elaborándolo de forma artesanal, cuidando cada detalle, para que tú también puedas disfrutar de este sabor auténtico, tal como si lo hubieras hecho en casa.
El sabor de siempre, para todos
El ajoblanco artesanal Doña Amelia está pensado para llegar a todos. Lo encontrarás tanto en tiendas de barrio y ferias locales como en espacios gourmet. Nuestro objetivo es que cada persona, ya sea en el corazón de un pequeño pueblo o en una gran ciudad, pueda disfrutar de este clásico de nuestra familia.
Por ahora, ofrecemos solo nuestra receta clásica, pero estamos trabajando en nuevas versiones para sorprenderte. Queremos que el ajoblanco sea un producto versátil que acompañe cualquier momento del día: ya sea como aperitivo, en recetas creativas o simplemente untado en una tostada.

Nuestra web: más que una tienda online
Esta web no es solo un lugar donde comprar ajoblanco artesanal. Es un espacio donde queremos compartir contigo todo lo que hace especial a Doña Amelia. Aquí encontrarás recetas, ideas para disfrutar del ajoblanco de forma creativa, y también conocerás la historia que hay detrás de cada tarro.
Nuestro objetivo es sencillo: llevarte no solo un producto, sino una experiencia que conecte con tus recuerdos, tus raíces y tus ganas de disfrutar de algo auténtico.
Únete a nuestra familia
Queremos invitarte a formar parte de esta tradición familiar. Cada tarro de ajoblanco Doña Amelia es un pedacito de nuestra historia, y ahora también puede ser parte de la tuya.
Así que, ¿por qué no empezar hoy? Explora nuestra web, descubre el sabor del auténtico ajoblanco y llévatelo a casa. Te prometemos que será como volver a esas meriendas que te hacían sonreír de niño.